Quando arriva il magnifico Martin Brute, Oscar Tirso can'. Questo bell'uomo dell'Est lo contrae con gli occhi azzurri. Ma tutto ciò che gli interessa è che Oscar gli dà i suoi buchi. Che farà subito quando si troverà di fronte all'incredibile gallo della cima orientale di 23 cm. E' perfettamente proporzionale, scivola in bocca tutta da sola e ne rivela il sapore, facendovi venire più veloci e più profondi. Un gallo di tutte le terre che Oscar Tirso prenderà nel profondo, stregato dallo sguardo blu del filer. La ricompensa sarà deliziosa come il resto: un'esplosione di cuoco cremoso sul viso.